| А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
говядо
| говядо - ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый. Говядина ж. говяжье мясо. Части говядины, у мясников, называются: 1) голова, 2) шея, зарез, 3) оковалок, 4) челышко, 5) толстый край, 6) средина лопатки, 7) тонкая лопатка, рулька, 8) тонкий край, 9) от края покромка, 10) грудина, 11) тонкий филей, 12) подпашек, 13) завиток, 14) толстый филей, 15) бочок, 16) английский филей, 17) огузок, 18) средина бедра, 19) кострец, 20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью, 21) голяшка. Зачисток, от краев, от шеи, тонкие остатки, оборыши. Голяшки и морда, студень. Легкие, сердце и печень, гусак, ливер, осердье. Желудок с кишками, требуха, требушина. У мясников иностранных говядина делится иначе. Были бы быки, а говядина будет. По барыне говядина, по харчевне едок. Говядарь гуртовщик, прогонщик, нагульщик скота и скотопромышленик. |
| Лента комментариев
| Нянька |
| автор стиха: Голубов Борис |
- Мир теряется в догадках в чем глобальная загадка открыть истину небес, пока правит миром бес. |
| комментарий от: Север Вера |
| Я знаю, что где-то на свете |
| автор стиха: Шумилов Андрей |
- Любовь всегда прекрасна как цветок, пока живем на свете - путь не долог, но время правит: какой сегодня день, который год мы переходим неземные грани. |
| комментарий от: Север Вера |
| Дорога к горизонту не легка |
| автор стиха: Саллас Николай |
- В горизонт ворваться трудно и забыть кем был тогда, когда времени безумство выходило из себя. |
| комментарий от: Север Вера |
| Полёты прошедшей любви |
| автор стиха: Сметанкин Андрей |
- Как хорошо мне жить на белом свете, крылатостью внимая облакам, в упрек порою песни недопетой, дождями вытирая впрок глаза. |
| комментарий от: Север Вера |
| Старуха |
| автор стиха: Любина Наталья |
- Мы живем под впечатлением ничего нет в жизни зря и решает все не мнение, а невольная игра. |
| комментарий от: Север Вера |
Ответы на комментарии
| Преображение |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Очень на это надеюсь, Вера. |
| ответ: Аршинов Олег |
| Свобода |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Рад Вашему ответу, Вера. |
| ответ: Аршинов Олег |
| Под покровом осенней ночи... |
| на комментарий от: Север Вера |
- Как приятно слышать от Веры Мудрый стих о надежде, вере!
Спасибо, Вера!!! |
| ответ: Дан Лора |
| Танцуй, мое сердце! |
| на комментарий от: Север Вера |
| - спасибо за поэтический комментарий |
| ответ: Любина Наталья |
| Златовласка |
| на комментарий от: Север Вера |
| - спасибо |
| ответ: Любина Наталья |
|