|
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
говядо
| говядо - ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый. Говядина ж. говяжье мясо. Части говядины, у мясников, называются: 1) голова, 2) шея, зарез, 3) оковалок, 4) челышко, 5) толстый край, 6) средина лопатки, 7) тонкая лопатка, рулька, 8) тонкий край, 9) от края покромка, 10) грудина, 11) тонкий филей, 12) подпашек, 13) завиток, 14) толстый филей, 15) бочок, 16) английский филей, 17) огузок, 18) средина бедра, 19) кострец, 20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью, 21) голяшка. Зачисток, от краев, от шеи, тонкие остатки, оборыши. Голяшки и морда, студень. Легкие, сердце и печень, гусак, ливер, осердье. Желудок с кишками, требуха, требушина. У мясников иностранных говядина делится иначе. Были бы быки, а говядина будет. По барыне говядина, по харчевне едок. Говядарь гуртовщик, прогонщик, нагульщик скота и скотопромышленик. |
| Лента комментариев
| Голос Рассказчика |
| автор стиха: Гарипов Артур |
- Не всегда, что мы хотим,
открывает нам страницу
и мы рвемся без причин
в небо раненною птицей. |
| комментарий от: Север Вера |
| Маловато лета |
| автор стиха: Саллас Николай |
- Если б лето без пожара,
полноводий, нам ли знать -
у природы нет свободы
время лета выбирать. |
| комментарий от: Север Вера |
| Дом |
| автор стиха: Голубов Борис |
- Каждый строит и ломает
дом в котором он живет
и, по сути, плохо знает,
что такое родной дом... |
| комментарий от: Север Вера |
| Я весь на ладони у Бога |
| автор стиха: Аршинов Олег |
- Я весь на ладони у Бога
и он видит карму мою,
где жизнь это прежде дорога,
что носит тревогу мою... |
| комментарий от: Север Вера |
| А.Посохов "Заяц-ревизор" (басня) |
| автор стиха: Посохов Александр |
- Вывод ударный!
Уж лучше съесть одну морковку
чем жить всем нам по уговору... |
| комментарий от: Север Вера |
| Заблудшая кузина |
| автор стиха: Кораблев Сергей |
- Кто кузина, а кто нет
надо разобраться,
что за нею время вслед
солнце без румянца. |
| комментарий от: Север Вера |
Ответы на комментарии
| Голос Рассказчика |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Вера, благодарю! |
| ответ: Гарипов Артур |
| Скорой в помощь |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Взаимно, Вера! Благодарю за обратную связь! |
| ответ: Гарипов Артур |
| Бабочка | Капустница |
| на комментарий от: Эсс Роман |
| - Благодарю за обратную связь, Роман! Возьму на заметку. |
| ответ: Гарипов Артур |
|
Современная поэзия
Стихи
Поэты
Рецензии
О сайте
Вход в Мастерскую
